
シャキシャキの「鳴となるのらっきょう 1kg」に、今回特別に仕込んだ「特製らっきょう酢 1.1L」を合わせるだけ!
徳島市の朝昼ときどき晩ごはんDoor!さんの考案で、オリジナルらっきょう漬けキットの販売を開始しました。
「作ってみたいけれど難しそう…」
「いつもと少し違う特別な味を楽しみたい!」
という方にぴったりの、手軽でワクワクするキットです🌟
中身はとってもシンプル!
シャキシャキの「鳴となるのらっきょう 1kg」に、今回特別に仕込んだ「特製らっきょう酢 1.1L」を合わせるだけ!
メインとなる「鳴となる」のらっきょうは、鳴門の温暖な気候と砂地でじっくり育てられた、徳島が誇る自慢のブランドです。
一粒一粒がぷっくりと引き締まっていて、とにかく抜群の歯ごたえと爽やかな風味が特徴。
そして、この美しいグリーンのらっきょう酢は、吉野川市にある『おいし工房』さんにお願いして特別に製造していただきました。
お酢の中には、爽やかに香る「徳島県産のすだち」と、深みのある旨味を引き出す「昆布」が贅沢に漬け込まれています。
ボトルを開けた瞬間から、すだちのフレッシュな香りがふわっと広がりますよ。
瓶にらっきょうを詰めて、このキラキラしたお酢をトクトクと注ぐ時間も、手仕事の贅沢な楽しみのひとつ。
初めての方でも失敗なく、届いたその日からすぐにお漬けいただけます。
自分だけの特別な一瓶を、おうちのキッチンで育ててみませんか?
キット内容
・鳴となるのらっきょう 1kg
・特製らっきょう酢 1.1L(すだち・昆布漬け込み済)
※Door!そたにさおり特製・簡単レシピ付き!
(保存瓶はご自身でご用意くださいね)